水果风幕柜如何设置和维护?

水果风幕柜如何设置和维护?

水果风幕柜如何设置和维护?

近年来,各大商场、超市、餐饮、娱乐等均可见到水果幕柜外观为多功能制冷设备。水果幕柜可分为有门(开)型和无门型两种,其制冷温度可分为冷藏和冷冻两种。

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商场不但有各种食品保鲜展示功能,高端大气档次的外观也能提升店的整体形象,是大型商场、超市、水果专卖店、 KTV、火锅串串店等场所的必备单品。那商家使用水果幕柜时,如何设置和维护?

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水果幕柜应放置在平地板上,通风干燥,顶部与天花板相距50厘米以上,左右两侧及后部与其它物件相距*少20厘米。处理后静2~6小时后开机,开一段时间后停机,不立即启动,等待5分钟以上,以免压缩机烧焦。水果幕柜置物时要均匀,避免由于叠层板受力不均造成变形。晚上休息,拉夜幕,节省能源。

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水果幕柜在储藏食品时,为防止干燥、变色等现象,请不要让食品离角光球太近,在不使用水果幕柜的时候,应拔掉电源插头,将水果幕柜清洁干净,使水果幕柜橱柜保持足够干燥。 


水果幕柜一般由许多部件组成,如压缩机-冷凝器-蒸发器-机壳等,如果要用好水果幕柜,使用时间长,不仅产品本身质量好,而且水果幕柜的日常维护很重要。特别是水果幕柜的压缩机,压缩机是水果幕柜的心脏,是整个冷却系统中*重要的部分。


如果有,使用时请注意以下事项:1。使用水果幕柜时,必须保证电压稳定性。使用水果幕柜时,压缩机容易燃烧;2.如果水果幕柜关闭不正常,不要立即启动,停一段时间后再启动,以免影响压缩机的使用寿命;3.定期清洁水果幕柜压缩机。

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